1、食材清单排骨, 可乐,姜,盐, 老抽,料酒, 糖, 陈醋 ,茴香,桂皮 ,葱花

2、排骨洗净 姜切片备用 准备一碗 ,倒入排骨好的姜片,葱花, 盐, 料酒
挤出葱姜汁拌匀,腌制10分钟备用

3、 开火,锅中倒入油,茴香,桂皮,依序放入排骨,可乐,清水100ml,陈醋,老抽,糖,料酒



4、关盖大火煮开,转小火在焖煮20分钟
5、 开盖取出葱姜,再盖着煨十分钟,开盖大火收汁
6、装盘,撒上芝麻,
1、食材清单排骨, 可乐,姜,盐, 老抽,料酒, 糖, 陈醋 ,茴香,桂皮 ,葱花

2、排骨洗净 姜切片备用 准备一碗 ,倒入排骨好的姜片,葱花, 盐, 料酒
挤出葱姜汁拌匀,腌制10分钟备用

3、 开火,锅中倒入油,茴香,桂皮,依序放入排骨,可乐,清水100ml,陈醋,老抽,糖,料酒



4、关盖大火煮开,转小火在焖煮20分钟
5、 开盖取出葱姜,再盖着煨十分钟,开盖大火收汁
6、装盘,撒上芝麻,