肯德基脆皮炸鸡的做法

1、把小鸡腿放温水里泡3.4个小时，中途换2.3次水，泡净血水。把小鸡腿改刀，正反面划5.6下沥干水分备用

2、碗里放入2勺奥尔良腌料

3、2勺生抽，姜丝