1、准备肉馅加姜末。
2、加葱花。
3、加盐。
4、加蛋清。
5、加淀粉。
6、加耗油。
7、搅拌均匀后捏成丸子。
8、起锅烧油加葱花、姜末。
9、加入番茄炒出汁。
10、加适量水。
11、加盐。
12、加鸡精。
13、下入丸子。
14、西红柿煮至软烂放入青菜煮熟即可。
15、这样，一道营养又美味的丸子汤就完成了。
1、准备肉馅加姜末。
2、加葱花。
3、加盐。
4、加蛋清。
5、加淀粉。
6、加耗油。
7、搅拌均匀后捏成丸子。
8、起锅烧油加葱花、姜末。
9、加入番茄炒出汁。
10、加适量水。
11、加盐。
12、加鸡精。
13、下入丸子。
14、西红柿煮至软烂放入青菜煮熟即可。
15、这样，一道营养又美味的丸子汤就完成了。