素炒黄瓜怎么做？

1、准备食材，将黄瓜去皮，洗净去籽，切片，待用

2、热锅中倒油，将黄瓜片倒入，大火，快速翻炒

3、可以加一点点水，也可以不加水，快速翻炒，盖上锅盖焖一会儿

4、大约5分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀就可以出锅

5、还做了一盘炒杂时蔬，食材嘛就是各种家里没用完的食材，很简便，但是味道很好哦

6、早餐是这样的，如图，酱汁荷包蛋和青菜香菇包，还有白粥