豆沙饼的制作工艺

1、将红豆放在锅中煮熟。

2、碾碎，加入冰糖。搅拌。

3、面粉加鸡蛋搅成团。醒面30min

4、将豆沙包制在面团中，捏成饼状。

5、蒸熟。

6、锅中油，煎到金黄，成熟。