墨鱼如何弄更好吃

1、墨鱼煮熟，用冷水清洗干，锅中热油，下入十克蒜片，加入一勺豆瓣酱，加入一勺酱油

2、加入一勺白糖，一勺鸡精，一勺水，下入墨鱼，翻炒均匀，撒入葱花，出锅即可