1.萝卜蜂蜜汁功效:润肺,化痰,止咳,适用于慢性气管炎。
配料:蜂蜜适量,白皮大萝卜1个。
制作:将萝卜洗净掏空中心,放入蜂蜜,置大碗内,加水蒸煮。
用法:每日服2次。
2.杏仁粥功效:止咳定喘,适用于急性支气管炎。
配料:杏仁15克,白米50克。
制作:将杏仁去皮、尖,水研滤汁,同白米煮粥食用。
用法:供早、晚餐服用,温热食。
3.猪肺粥功效:补脾肺,止咳,适用于慢性支气管炎。
配料:猪肺500克,大米100克,薏苡仁50克,料酒、葱、姜、食盐、味精各适量。
制作:
①将猪肺洗净入锅中,加水适量,放入料酒,煮至七成熟,捞出,切成肺丁。
②将肺丁、大米、薏苡仁一起放入锅内,加入葱、姜、食盐、味精、料酒,置武火上烧沸,然后文火煨炖至米熟烂。
用法:可当饭吃。经常食用效果显着。
4.肉炒大蒜功效:止咳怯痰,杀菌解毒。
配料:猪瘦肉100克,大蒜头10头。
制作:将猪瘦肉、大蒜均切成薄片,按常法炒,熟后加调料即成。
用法:佐餐食,每日1~2次。