风味土豆片的做法

1、土豆去皮切厚片

2、放入水中洗去表面淀粉

3、碗中加入蒜末、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、白芝麻各一勺，淋入热油爆香

4、土豆片下锅煎至金黄

5、装盘淋入料汁 撒上葱 美食完成