1、把所有材料洗净，切成1厘米的丁
2、起油锅，放入蒜、姜爆锅。（也可不放）
3、倒入圆葱炒香
倒入肉，炒变色
4、倒入胡萝卜30秒左右
5、倒入胡萝卜30秒左右
6、加入适量咖喱块后，一只搅拌到咖喱化开，要不然会沉在锅底，糊在锅底。
出锅
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