南瓜粥的做法

时间:2026-02-14 12:41:06

我做的这款南瓜粥具有健脾养胃、润肺益气和健体美容的作用,是一道很好的养生粥。下面就介绍一下它的做法。

食材

南瓜 250克

小米 300克

熟薏芢 50克

方法/步骤

1、准备好南瓜、小米和炒熟的薏芢待用。

南瓜粥的做法

2、把小米和薏芢清洗干净放入锅内。

南瓜粥的做法

3、加水后的小米和薏芢大火烧开后,小火慢煮30分钟。

南瓜粥的做法

4、把南瓜去皮洗净,切成小块放入盘中。

南瓜粥的做法

5、把南瓜放入蒸锅内,大火蒸熟后捣成泥状备用。。

南瓜粥的做法

6、待小米薏芢煮黏稠时,加入南瓜泥。

南瓜粥的做法

7、加入南瓜泥后,再继续煮10分钟即可关火。

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8、盛入碗中就可以食用了。

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注意事项

薏芢属于寒性食物,要先把其炒熟后再食用。

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