食材
主料鸡脯肉1块油桃2个黄瓜1根辅料生菜 适量柠檬汁适量泰式辣椒酱适量海鲜酱适量姜适量料酒适量胡椒粉适量油盐适量制作步骤：
将鸡脯肉用锤松散（如果没有，可以刀背）；
放入盆中， 加入适量的盐， 料酒， 海鲜酱和姜片腌制；
用手按摩，让其充分入味， 腌制一个小时；
锅中放入适量的油， 下入鸡脯肉煎制；
煎好的鸡脯肉拿出来放凉；
将鸡脯肉切成小丁放入碗中；
将鸡脯肉， 黄瓜和桃子都切成小丁放入碗中；
加入适量盐和柠檬汁搅拌均匀；
盘中生菜垫底，将初步码味的沙拉放入其中；
再在表面上撒些泰式辣椒酱；