如何做美味的猪肉蒸芋头

1、芋头去皮切片先过油炒一下至七分熟

2、肥猪肉整块煮熟后切厚片，和香芋间隔的夹起来，放点蒜头加点酱油

3、盖上盖子，小火蒸半小时，入味，即可食用