1、胭脂萝卜清洗干净，切碎。
2、五花肉切丝，腊肠切片。
3、大米、和清水倒入锅内，大火，煮熟。
4、捞出，沥干。
5、锅内倒入食用油，加热，放入五花肉，中火，炒熟，倒入胭脂萝卜和食盐，炒匀。
6、倒入米饭，盖上盖子，中火，焖熟。
7、放入腊肠，炒匀。
8、盛出，撒上香葱。
1、胭脂萝卜清洗干净，切碎。
2、五花肉切丝，腊肠切片。
3、大米、和清水倒入锅内，大火，煮熟。
4、捞出，沥干。
5、锅内倒入食用油，加热，放入五花肉，中火，炒熟，倒入胭脂萝卜和食盐，炒匀。
6、倒入米饭，盖上盖子，中火，焖熟。
7、放入腊肠，炒匀。
8、盛出，撒上香葱。