如何制作红烧沙丁鱼

1、沙丁鱼改刀，放入锅里煎至两面金黄

2、放入葱姜蒜干辣椒炒香，放入料酒黄豆酱油米醋等

3、最后倒入水，加盐鸡精白糖等调味煮熟即可