1、把竹笋切碎。

2、将葱切末。

3、把姜剁碎。

4、将虾肉剁碎。

5、容器放入虾肉、蒜、姜、竹笋、葱。

6、加入盐、白糖、芝麻油、胡椒粉、蚝油、淀粉,拌匀。

7、容器加入小麦淀粉、油、玉米淀粉、开水,拌匀。

8、揉搓成光滑的球。

9、揉成长条并切成小剂子。

10、擀成薄片。

11、舀肉馅放入面皮上,包好。

12、放入蒸笼。

13、上锅蒸熟。

14、蒸熟后,取出即可食用。

1、把竹笋切碎。
2、将葱切末。
3、把姜剁碎。
4、将虾肉剁碎。
5、容器放入虾肉、蒜、姜、竹笋、葱。
6、加入盐、白糖、芝麻油、胡椒粉、蚝油、淀粉,拌匀。
7、容器加入小麦淀粉、油、玉米淀粉、开水,拌匀。
8、揉搓成光滑的球。
9、揉成长条并切成小剂子。
10、擀成薄片。
11、舀肉馅放入面皮上,包好。
12、放入蒸笼。
13、上锅蒸熟。
14、蒸熟后,取出即可食用。