星期美食--农家小炒肉松板肉也就是猪颈

1、杭州椒切滚刀段

2、把肉洗干净

3、肉片

4、把油放进锅里，把肉搅拌一下

5、炒成这种颜色，倒入葱和姜

6、倒入辣椒，翻炒几分钟，在酱油中加入盐和糖，继续翻炒两分钟。吃之前放一些鸡精。

7、好吃