1、 准备好黄瓜和辣椒。
2、 配料葱一小段。
3、 辣椒切圈,切好葱花。二者备用。
4、 黄瓜切薄片。薄了容易入味。
5、 锅里放油,放入葱花爆香。
6、 出香味后,放入黄瓜和辣椒翻炒。加入盐和鸡精调味。熟了出锅
7、 装盘上桌开吃。