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知识问答
怎么做茄汁大虾
时间:2026-02-16 10:07:19
1、鲜虾剪掉头部尖尖部分,保留半个头,开背去虾线,料酒腌15分钟,随意拍上淀粉,不要裹太多,随意一些。
2、热锅冷油,下锅煎,两面煎红。
3、下番茄酱,白米醋、糖、盐,翻炒三分钟。
4、出锅啦。
茄汁大虾怎么做?
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