怎样做好清蒸黄骨鱼

1、放盐、姜丝和料酒腌制一个小时

2、用盘子铺上水豆腐

3、水豆腐上放上黄骨鱼，清蒸10分钟

4、冷油放到热锅

5、再放葱、蒜末和酱油炒5分钟

6、炒好的料淋到黄骨鱼上，美味清蒸黄骨鱼就完成了