排骨馅饺子的制作过程

1、排骨切段放入小盆里  葱姜蒜改刀与排骨一起搅拌  再放入油，盐，酱油，饺子鲜调味 拌好以后等待10-20分钟（相当于腌制过程） 

2、和面：温水与凉水并用 和出来的面劲道 不易坏 。

醒面：10分钟左右

3、包饺子：这个跟一般的包饺子方法一样 不宜多说