麻辣炒猪肝的做法

1、猪肝切片，放一点盐，姜丝，料酒，生粉抓匀

2、小青椒切片待用

3、热油放蒜瓣炒香

4、放入猪肝翻炒

5、放入火锅底料继续翻炒

6、放入青椒炒一下起锅

7、成品