鲫鱼汤怎么做好吃

1、鱼去净内脏和磷，洗净沥干水，萝卜和胡萝卜均切丝;

2、锅中放油烧热，放入鲫鱼煎至两面微黄，盛出备用;

3、净锅再放适量水烧沸，放入萝卜、胡萝卜和鲫鱼煮约15分钟，加调料调味，出锅即可食用。