1、洋葱洗干净切丝
2、蕃茄洗干净切块
3、放入一小块黄油
1、小火把番茄煮到变软关火备用
2、另外一锅放入适量的黄油，蒜头切碎爆香
3、把洋葱炒到变白
1、放入黑胡椒调味炒一下
2、把配料调好放入碗中
3、放入煮好的番茄汁，倒入适量的清水
1、中小火煮到浓稠
2、放入料理机研磨，过滤出黑椒汁
3、放入勾芡好的淀粉水煮一下，放入适量的盐和黑椒粉调味即可
1、煎好的牛排淋上黑椒汁
2、总结：
1，洋葱洗干净切丝。
2，蕃茄洗干净切块。
3，放入一小块黄油。
4，小火把番茄煮到变软关火备用。
5，另外一锅放入适量的黄油，蒜头切碎爆香。
6，把洋葱炒到变白。
7，放入黑胡椒调味炒一下。
8，把配料调好放入碗中。
9，放入煮好的番茄汁，倒入适量的清水。
10，中小火煮到浓稠。
11，放入料理机研磨，过滤出黑椒汁。
12，放入勾芡好的淀粉水煮一下，放入适量的盐和黑椒粉调味即可。
13，煎好的牛排淋上黑椒汁。