1、小龙虾清洗干净，取虾仁，去虾线。
2、鸡蛋、虾仁和中筋面粉放入料理机中，打成糊状。
3、重复三次，打成细腻的糊状。
4、装入裱花袋，挤入开水中，大火，煮熟。
5、菠萝切成小块，放入料理机中，打成糊状。
6、倒入锅内，放入彩椒，搅拌均匀。
7、大火，煮熟。
8、淋在面条上。
1、小龙虾清洗干净，取虾仁，去虾线。
2、鸡蛋、虾仁和中筋面粉放入料理机中，打成糊状。
3、重复三次，打成细腻的糊状。
4、装入裱花袋，挤入开水中，大火，煮熟。
5、菠萝切成小块，放入料理机中，打成糊状。
6、倒入锅内，放入彩椒，搅拌均匀。
7、大火，煮熟。
8、淋在面条上。