1、金桔放入盐水中，搓洗干净。
2、切成小块，去籽。
3、柠檬清洗干净，切片。
4、柚子肉掰碎，放入冰糖、柠檬和金桔，搅拌均匀。
5、盖上保鲜膜，放入冰箱中，冷藏3小时。
6、倒入锅内，大火，煮沸。
7、转小火，熬至熟烂。
