肉饼蒸豆板的做法

1、豆瓣去壳备用

2、肉末加适量盐，鸡精，料酒拌均匀，放置15分钟以上

3、加蛋清一个搅拌均匀

4、装入盘内，放上豆瓣

5、放电饭锅蒸架上和饭一起烧

6、饭烧好，菜也蒸好了！