石斛花旗参炖鸽子

1、鸽子剁大块

2、猪扒切方块

3、冷水下锅煮沸后捞起

4、放进大炖盅里，加入水没过肉面。

5、加入石斛

6、加入花旗参片

7、加入红枣

8、再加入适量盐油白酒

9、定时中火炖约1个半小时就可以吃了。