菜心牛肉花丸的做法

1、准备一些牛肉丸和一些菜心

2、2.将牛肉丸切十字刀

3、3.热锅冷油，将姜末倒入锅中熬一会儿

4、4.将菜心倒入锅中翻炒

5、5.待菜心变色后，加水，同时放入牛肉丸

6、6.水烧开后即可