茭白炒毛豆的做法

1、食材洗净，切丁备用。

2、茭白入油锅，炒至微微变黄。

3、毛豆倒入翻炒。

4、加生抽，盐，水，翻炒。

5、大火翻炒后，转小火焖制一会，待汤汁收干些，加入蚝油翻炒出锅即可。