清蒸金针菇粉丝的做法

时间:2026-02-15 01:58:48

1、先将葱蒜等配料准备好。

2、金针菇摆盘,粉丝用开水烫软,放在金针菇中间。起锅烧油,小火炒蒜蓉稍微变色,放入辣椒后加入盐和蚝油,再炒一下出锅放在粉丝和金针菇上面。

3、倒适量生抽在粉丝和金针菇上,蒸10-15分钟。

4、出锅撒葱花。

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