糖醋五花肉的做法

1、五花肉切块

2、放热油将蒜放入，五花肉炒香后捞起

3、放入糖煮融后放入五花肉裹上糖色，放入水没过五花肉，加入两勺陈醋、一勺生抽、半勺老抽小火焖20分钟，最后大火收汁