1、 把山楂洗净晾干，串入竹签，然后用水果刀把种子去除，待用。
2、 锅内加水 烧开，加入白糖，搅拌至糖完全快开。
3、 直至锅内水分完全去除 ，减小火，继续搅拌直至锅内冒白泡，再搅拌两分钟，关火把串好的山楂放入锅中占匀糖浆即可，放入盘中
