1、所有材料洗净，蟹用刷子刷净
2、蟹去壳对半斩成块
3、粉丝洗下用水泡软
4、锅里放油煸香葱姜蒜
5、然后放入螃蟹炒一炒
6、倒入适量料酒炒均
7、再倒入适量酱油炒均
注入清水烧开
接着放入粉丝煮2-3分钟
最后加入适量的盐和葱花翻炒下即可出锅
