太阳瓜的做法大全

1、将太阳瓜清洗干净，切下盖子，去除瓜子

2、锅中烧水，放入太阳瓜蒸10分钟

3、碗中打入一个鸡蛋、牛奶搅拌均匀，过滤

4、倒入太阳花中，继续上锅蒸15分钟左右，加上一颗薄荷叶点缀即可