怎么做豆腐莲蓬

1、豆腐压碎豌豆备好

2、豆腐加盐

3、加鸡精胡椒面拌匀

4、碗里刷一层油好脱模

5、倒入豆腐泥

6、放入豌豆上过蒸15分钟

7、脱模后放入熬好的高汤里即可