如何制作小油菜炒年糕

1、将小油菜切段备用。

2、锅中倒油，放入姜丝、郫县豆瓣酱炒出香味，放入年糕炒至变软。

3、加入生抽、盐、鸡精，最后放入小油菜，翻炒均匀即可出锅。

4、总结如下。