桂鱼怎么做好吃

把料酒和盐均匀涂抹在桂鱼的表面，腌制10分钟。姜丝葱白放入鱼肚，把鱼放到锅里，蒸8-10分钟后取出。鱼的表面撒上青红椒丝和葱丝，撒上滚油。最后浇上蒸鱼豉油。