1、鸡蛋两个，煎成蛋饼两张
2、干龙须菜用凉水泡发洗净
3、干豆腐皮用温水泡发，开水烫一下
4、龙须菜撕成小快，豆腐皮切成小长条
5、洋葱半个，切段
6、蛋饼切成小长条
7、香菜切段放上加香油，盐，生抽，姜汁拌匀即可
