1、首先将肉切成大块放入料理机中。
2、打入一个鸡蛋。
3、放入少许的盐和鸡精。
4、放入生抽。
5、放入料酒。
6、放入适量的浓缩鸡汁。
7、泡好的葱姜水放入肉内。
8、搅成肉馅加入适量的一勺淀粉。
9、搅拌均匀。
10、切葱。
11、起锅烧油，放入葱姜。
12、放入开水。
13、用手挤出肉丸放入锅内。
14、煮熟的肉丸盛出。
15、放入虾皮紫菜。
16、煮完的汤加入盐和胡椒粉。
17、放入一勺白醋。
18、放入葱花。
19、最后倒入碗内即可。
20、这样一道美味的翡翠丸子汤就制作完成了。
1、首先将肉切成大块放入料理机中。
2、打入一个鸡蛋。
3、放入少许的盐和鸡精。
4、放入生抽。
5、放入料酒。
6、放入适量的浓缩鸡汁。
7、泡好的葱姜水放入肉内。
8、搅成肉馅加入适量的一勺淀粉。
9、搅拌均匀。
10、切葱。
11、起锅烧油，放入葱姜。
12、放入开水。
13、用手挤出肉丸放入锅内。
14、煮熟的肉丸盛出。
15、放入虾皮紫菜。
16、煮完的汤加入盐和胡椒粉。
17、放入一勺白醋。
18、放入葱花。
19、最后倒入碗内即可。
20、这样一道美味的翡翠丸子汤就制作完成了。