如何自己制作油泼卷心菜

首先锅中放入清水，加入食盐，水开后加入包菜。

可以加胡萝卜调色，焯熟后沥干水分，在包菜中加入生抽。

蒜末、辣椒，然后将锅中加油烧热，淋在包菜上，即可出锅。