1、在绞肉器中，加入五花肉。
2、葱段。
3、姜片。
4、盐。
5、鸡精。
6、生抽。
7、耗油。
8、鸡蛋。
9、面粉。
10、搅成肉泥。
11、准备豆皮。
12、铺满肉泥。
13、卷起来。
14、上锅蒸15分钟。
15、切片。
16、摆盘。
