1、吃。惠州属于客家支系，客家菜随处可见；因离海近，海鲜酒楼、海鲜类大排档充斥着大街小巷；还有就是居住惠州的潮汕人很多，潮汕美食也是深入每家餐馆；当然，据说惠州已收墩芬蓥然挤入二线城市名单，各大网红吃食也是有的。如果想边享受美食边俯瞰惠州西湖美景，可以去环绕西湖边开的各高层餐饮店看看，绝对不会让你失望。不过对于资深吃货，不妨去远一点的大亚湾鳌头海鲜市场看看，码头边摆满了新鲜打捞上来的海鲜，光看都让你觉得兴奋。
6、惠州还有很多好玩的，比如龙门的温泉，离市区不远的罗浮山，近郊的各种农家乐、生态园，哈斯塔特、欧美城之类的楼盘公园，还有市区周末亲子必去的金山湖公园……若这里所列的都有去过的话说明你至少是半个惠州人了。