如何自制午餐肉

1、在肉蓉中放入葱，姜，蛋清，盐，糖，花椒粉，酱油，淀粉，然后搅拌均匀。

2、将准备好的模具刷上油，放好搅拌好的肉蓉。

3、将装着肉蓉的模具上锅蒸30分钟，取出即可。

4、总结如下。