1、在锅中倒入底油铺满锅底。
2、把水饺摆放在锅底。
3、倒入过饺子一半的清水。
4、煮开以后盖上锅盖焖煮一会。
5、碗中打两个鸡蛋。
6、将打散的鸡蛋倒入锅中。
7、鸡蛋凝固以后就可以出锅了，蛋包煎饺制作完成。
