田鸡如何炒洋葱？

1、田鸡杀好洗净砍成块

2、洋葱除老皮切成小片

3、铁锅洗净热油后放入砍好的田鸡加点醋生抽炒拌几分钟，放剁椒酱炒几遍加点水焖一焖。

4、待田鸡焖熟时撒入胡椒粉炒香后，再放入洋葱大火炒几分钟就成了。