1、1，首先，将豆腐切成块待用。
2、2，起锅烧油，将准备好的葱、蒜，辣椒倒入。
3、3，之后倒入豆瓣酱！
4、4，然后加点水（一小碗即可）。
5、5，倒入豆腐块，开始炖,之后放入青椒。
6、6，最后，加点香油，出锅即可。
