蚕豆烧蒜苗的做法

1、蚕豆洗干净，蒜苗掐去头尾，掰成段，蒜苗要选软的，硬硬的就老了

2、起锅放肉末放姜末炒香

3、放蚕豆，蒜苗继续炒，炒至变色，放酱油继续翻炒，放一小碗水，中小火煮5分钟

4、出锅