素饺子（小孩子最爱）

1、黑木耳和胡萝卜焯水，水开后，一分钟左右关火过凉水洗干净（图中黑木耳数量较多，配方中四五朵就可以了）

3、三个鸡蛋打散，并加盐，起油锅，放入少许油，油热后倒入鸡蛋

5、另外，粉丝泡软后用剪刀剪碎，火腿肠切小丁

7、包好啦，多的可以保鲜膜包好放入冷冻保存

8、然后煮了吃