1、备好所需食材。
2、牛肉切小丁。
3、牛肉丁倒入开水锅中汞一下。变色后捞出。
4、西红柿洗净切丁。
5、起油锅，葱姜爆锅，倒入牛肉丁翻炒几下。
6、倒入西红柿丁翻炒。
7、西红柿翻炒软了之后添汤，加少许盐，炖熟即可。
8、出锅了~
