香菇土豆片的做法？

1、锅中烧水，水开放土豆片和香菇焯水捞出；

2、油热放入葱姜末炒香，放入辣椒 蚝油 生抽酱油等翻炒；

3、最后放入土豆和香菇，加盐 十三香调味翻匀即可。。